KALSİYUM
 

KALSİYUM




Vücutta en bol bulunan mineral element olup kemiklerimizin ve dişlerimizin yapısında yer alır. Kanın pıhtılaşmasında rol alan ve kaslarımızın kasılmasını sağlayan önemli bir maddedir. Kalsi-yumun emilimi D vitaminine bağımlıdır. Bu vitamin , parathormon ve kalsitoninle beraber etki yaparak kan ve vücut sıvılarındaki kalsiyum yoğunluğunu düzenler. Beslenmeyle alınan kalsi-yum miktarının az olması halinde kemiklerden kalsiyum çekilerek kandaki kalsiyum seviyesi a-yarlanır. Böbrek hastalarında yeterli miktarda D vitamini yapılamadığından vücutta kalsiyum eksikliği oluşur. Bunun sonucu kaslarda istemsiz kasılmalar ile şuur bozukluğu olur,uzun dö-nemde kemik yapılarında zayıflık ortaya çıkar. Kalsiyumun normalden daha yüksek olması du-rumunda da iştahsızlık, bulantı, kusma, şuur bulanıklığı ve kas zaafı görülür. Günlük alınması gereken miktar 0.5-1 gr dır. Başta süt, peynir ve yoğurt olmak üzere değişik gıdalarla alınır.