IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

500 gr kiyma
5-6 adet orta boy patates
1 adet kuru sogan
1 su bardagi kadar misir tanesi ya da ezilmis misir
2-3 yemek kasigi kadar tereyagi
2 yemek kasigi siviyag
1/2 bardak sut
tuz,
karabiber
Misir
- Patetesleri haslayin.
- Bu arada kiymali sosu hazirlayalim,
- bunun icin incecik kiydiginiz sogani sivi yagda kavurun.
- Kiymayi ekleyin ve karistirarak pisirin.
- Tuzunu ve biberini ayarlayin.
- Haslanan patatesleri sicakken ezin
- tereyagini ekleyip homojen bir kivam alana dek karistirin.
- Tuzunu ekleyin.
- Orta boy bir borcama kiymali harci yayin.
- Uzerine misir puresini serin ve en ustune patates puresini yayin.
- Arzu ederseniz uzerine tereyag parcalari koyabilirsiniz.
- 220C de uzeri kizarana kadar pisirin.
- Yesil salata ve pilavla ikram edebilirsiniz.