Çevrimiçi

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



2 kg sivri biber,
2 kg domates,
1 baş sarımsak,
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi,
1 çay bardağı sıvı yağı,
Tuz.
Kışlık Domates Soslu Kahvaltılık Yapılışı

Domateslerin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.

Sarımsakları ezelim.

Biberleri yıkayalım ve istediğimiz büyüklükte doğrayalım.

Tencereye sıvı yağı, biberleri koyalım ve 2 – 3 dakika kavuralım.

İçine domatesleri, sarımsakları ilave edelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.

Sonra sirkeyi, tuzu ilave edelim ve sirkeyi çekene kadar pişirelim.

Daha sonra sıcak sıcak kavanozlara dolduralım ve kapaklarını sıkıca kapatıp, ters çevirelim.

Kavanozların tabanı soğuyana kadar bekletelim.

Serin bir yerde saklayıp, istediğiniz zaman açıp kullanabilirsiniz.

__________________
~ Adım YaLnızLık ~