Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

İcinde baharat olan zerdecallı sut karışımı, genellikle rahat bir uyku sağlıyor. Ayrıca soğuk algınlığı, boğaz ağrısı, hazımsızlık, adet kramplarının hafiflemesine de yardımcı oluyor. Guclu antioksidan etkisi olan zerdecalın, ayurveda ve geleneksel Cin tıbbında da yeri var.
[h=1]Karışım icin gereken malzemeler[/h] Baharatlı zerdecal sutu hazırlamak icin; sut, zerdecal, karabiber, tarcın, kakule, hindistan cevizi yağı ve bal gerekiyor.
[h=1]Nasıl hazırlanır?[/h] Bir tencereye bir bardak sutu dokun ve ocağa koyun. Bunun icine yarım cay kaşığı zerdecal tozu, bir cay kaşığının dortte biri kadar karabiber, kucuk bir kabuk tarcın ve yarım cay kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin. Bir tutam kakule tohumunu ezin ve bunu da karışımın icine ekleyin. Butun malzemeleri birkac dakika pişirin. Ardından suzgec yarımıyla suzun. Tatlandırmak icin bal ilave ederek akşam yatmadan once icin.
Zerdecal ve sut sağlığı korumak icin icilen geleneksel Ayurveda iceceği.