IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası - Baklava hamuru nasıl yapılır? Baklava hamurunun püf noktaları

- Yemek Tarifleri (https://www.ircforumlari.net/yemek-tarifleri/)

- - Baklava hamuru nasıl yapılır? Baklava hamurunun püf noktaları (https://www.ircforumlari.net/yemek-tarifleri/823400-baklava-hamuru-nasil-yapilir-baklava-hamurunun-puf-noktalari.html)

Baklava hamuru nasıl yapılır? Baklava hamurunun püf noktaları

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Baklavanın lezzetini ve kıvamını belirleyen en önemli faktör yufkasıdır. Bu nedenle baklava yufkasını evde kendiniz hazırlayacaksanız hamuruna büyük özen göstermelisiniz.

Baklava yufkası incecik açılmalı, içine esnek ve dayanıklı olması için yumurta, piştiği zaman gevrek olması için de limon ya da sirke eklenmeli.

Yumurta eklediğiniz hamur daha kolay açılır, açarken yırtılmaz. Aynı zamanda yumurta baklava hamuruna lezzet de katar. Hamura ekleyeceğiniz yumurtanın oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Elbette tüm hamur işlerinde olduğu gibi un baklava hamurunda da çok önemlidir. En iyi sonucu sert buğday unu kullanarak alırsınız. Hamuru açarken kullanacağınız nişasta da buğday nişastası olmalı.

Cevap: Baklava hamuru nasıl yapılır? Baklava hamurunun püf noktaları

Ben açtım baklava hamurumu tsk @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] .d

Cevap: Baklava hamuru nasıl yapılır? Baklava hamurunun püf noktaları

Alıntı:

L_ Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 1042090542)

Ben açtım baklava hamurumu tsk @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] .d

Sen açtın maşaLLah hamaratLıktan öLeceksin :D