IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası - Ispanaklı ve peynirli simit nasıl yapılır?

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

ISPANAKLI VE PEYNİRLİ SİMİT MALZEMELERİ:

400 gr ıspanak

1 soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 yumurta

150 gr beyaz peynir

2 simit

Tuz

Karabiber

ISPANAKLI VE PEYNİRLİ SİMİT YAPILIŞI:

Ispanakları bol suyla yıkayıp suyunu süzdürüp doğrayın. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Ispanaklarla tuz ve karabiberi ilave edip kavurun.

Yumurtaları bir kapta çırpıp yarısını ıspanaklara ilave edin. Simitleri enine ortadan ikiye kesin. Üzerlerine ıspanakları yayın. Yumurtanın kalan yarısına beyaz peyniri rendeleyip karıştırın. Simitlerin üzerine paylaştırın.

190 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Alıntı