Borana (burdur)
 

Malzemeler:
Süzme veya koyu[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Tereyağı
Biber
Sarımsak
Patates
Haşlanmış
Yumurta

Hazırlanışı:
Patatesler haşlanıp, kabuğu soyulduktan sonra genişçe bir tabağın içine doğranır, üzerine haşlanmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] serpilir, bunun üzeri süzme[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]la kapatılır. Bir başka tavada tereyağı eritilerek,[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]le kavrulur yoğurdun üzerine dökülür. Maydanoz, nane ile süslenerek servis yapılır. Bu yemek te[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yerine haşlanmış makarna, haşlanmış yada kızartılmış teze[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...], karnabahar,[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] türü sebzelerde kullanılabilir. İsteğe bağlı olarak yoğurda[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] karıştırılabilir.