Siron (giresun)
 

Malzemeler:
1 kg. yufka
1 baş[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
2 kase[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
bir kaşık tereyağı
tuz.

Hazırlanışı:
Yufkalar ince rulo biçiminde sarılır, 3-4 cm. uzunluğunda kesilir. Kesilen parçalar bir tepsiye dik olarak (kesilen yerler üste gelecek biçimde) dizilir. Üzerine bolca[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] dökülür. Yoğurdun üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilir ve servis yapılır.

Not: Tereyağı çabuk donduğu için yerken dökülmelidir.

Cevap: Siron (giresun)
 

isrin dıe bılıyorum ben bunu bıde artvin yöresındede yapıyolar ben sevmem ama ya :(

----------

soganı neresıne koycaz ben sogan konuldugunu bılmiyodum