ıspanak boranası (kocaeli)
 

Ispanakların yalnızca yaprakları kullanılarak hazırlanan yemektir. Yıkandıktan sonra saplarından ayrılan[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yaprakları kısa süre haşlanır ve suyu süzülür. İçine[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] konularak veya[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]sız olarak yağda kavrulur ve[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lu olarak yenir. Daha çok salata olarak tercih edilen yemeklerden biridir.