Yoğurt çevirme çorbası (kütahya)
 

Malzemeleri;
500 gr. Süzme[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
2 kaşık un
1[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
6 bardak su (2 bardak et suyu 4 bardak su)
1 çay bardağı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Bir miktar tuz
Tereyağı
Kırmızı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Nane

Hazırlanışı:
Bir tencereye[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...],[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...], un konularak kaşıkla iyice ezilir. Yavaş yavaş su ilave edilerek orta ısıdaki bir ocakta kaynayıncaya kadar ağır ağır karıştırılır. Kaynadıktan sonra tuz ve 2 bardak et suyu ilave edilir. Pirinçler iyice yumuşayana kadar ateşte pişirilir.
Sunum; üzerine tereyağı kızdırılarak kırmızı toz[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] konulup arzuya göre nane ilave edilerek servise sunulur.