Tahinli çörek (kütahya)
 

Malzemeleri;
1 komposto kasesi[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
½ komposto kasesi ılık su
1 çorba kaşığı toz şeker
Kibrit kutusu kalınlığında yaş maya
2[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
½ bardak sıvı yağ
7 kase un
1 bardak tahin-sıvıyağ
½ çay kaşığı tarçın
1-2 adet karanfil

Hazırlanışı:
Maya ılık suda eritilir. Süt de ılık şekilde mayaya ilave edilir. Sıvıyağ, şeker,[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] karıştırılarak hamur yapılır. 1 bardak tahin ile sıvı yağ kavrulur. Hamur 6 parçaya ayrılır. 1 yufka dinlenmeye bırakılır. Diğeri de açldıktan sonra tahin sürülür. Öteki yufkaya da tahin sürülür. Öteki yufkaya da tahin sürdükten sonra rulo şeklinde sarılır. Dinlenmeye bırakılır. Diğerleri de aynı şekilde yapılır. Örgü şeklinde sarılıp yağlı kağıt üzerine konulur. Yumurta köpük hale getirilerek üzerine sürülür ve fırına verilir. Sunum; sıcak olarak servis yapılır.