Sütlü çorba (niğde)
 

Malzemeler:
Şehriye çeşitlerinden herhangi biri
1 çay bardağı
2.5 su bardağı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
1 yemek kasığı tereyagı
1 su bardagı su

Hazırlanışı:
Şehriyeleri orta halde haşlayıp,biraz soğumaya bırakınız.Daha sonra ılık[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ü ilave ediniz,kısık ateşte kaynatınız.Tuzunuda ilave etmeyi unutmayın.Bir süre kaynadıktan sonra yagı ilave edin ve ocaktan alın.