Bafra tuzlusu (samsun)
 

MALZEMELER:
1 pakat margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
1[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] sarısı(akı dışına)
2 çay kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı)
Üzerine; susam, çörekotu veya haşhaş tohumu

YAPILIŞI:
Hamur yoğrulup şekil verilir. (Simit şekli veye çubuk şekli ya da örgü)
Yağlı tepsiye dizilir. Üzerine[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] akı, susam vs. sürülür. Sıcak fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.