Murtağa (van)
 

MALZEMELER:
1 küçük paket margarin (125 gr.)
2 su bardağı un
2[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
3- 4 çorba kaşığı bal

YAPILIŞI:
1- Yağ ile un hafif ateşte pembe renkte kavrulur.
2- Sıcakken içine çatalla çarpılmış[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] dökülüp parçalamadan karıştırılır.
3- Tabağa alınıp üzerine bal gezdirilir.

Not: Murtağa, bal koymadan biraz tuz serperek kahvaltıda yenebilir.