IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)
-   Yöresel Yemekler (https://www.ircforumlari.net/yoresel-yemekler/)
-   -   Etli Ekmek (Konya) Tarifi (https://www.ircforumlari.net/yoresel-yemekler/492024-etli-ekmek-konya-tarifi.html)

Sevda 28 Haziran 2012 22:29
Etli Ekmek (Konya) Tarifi
 
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]Etli Ekmek (Konya) Tarifi

Malzemeler:
  1. 5 su bardağı un,
  2. 2-3 su bardağı su,
  3. 1 tatlı kaşığı tuz.
İç Malzemesi İçin:
  1. 500 gram kıyma,
  2. 2 adet soğan
  3. Karabiber, Tuz
  4. 1 çorba kaşığı tereyağı.
Yapılışı:
  1. Konya yöresel yemeklerinden etli ekmek yapılışı için ilk önce, bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun.
  2. Hamur kulak memesi yumuşaklığına geldikten sonra hamuru yumruk büyüklüğünde 20 küçük parçaya bölün.
  3. Böldüğünüz her parçayı küçük daire şeklinde açın.
  4. Daha sonra ince doğranmış soğanı kıyma ile birlikte kavurun.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın.
  7. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
  8. Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı pişirin.
  9. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın.
  10. Afiyet Olsun.

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Alıntı

Violent 28 Haziran 2012 23:17
Cevap: Etli Ekmek (Konya) Tarifi
 
Lahmacuna benziyor. Oldukça iştah kabartıcı.
Emeğinize Sağlık.

Neil 28 Haziran 2012 23:38
Cevap: Etli Ekmek (Konya) Tarifi
 
Sivasta yiyceksiniz etli ekmeği.

Liaaa 29 Haziran 2012 02:06
Cevap: Etli Ekmek (Konya) Tarifi
 
Gezdireceksin kırmızı biberi üzerine süs biberinden 3-4 adet off . Yanına da turşu ve ayran . (Şalgam'da olabilir .) ;s15 Kendi evinde hazırladığın malzeme ile bambaşka oluyor tabii .

Konya'da tektir. ;s1


Emeğine sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] . ;s9

akifduru 29 Haziran 2012 02:12
Cevap: Etli Ekmek (Konya) Tarifi
 
Enterasan

Ashriel 29 Haziran 2012 02:15
Cevap: Etli Ekmek (Konya) Tarifi
 
Canim çekti.


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 15:50.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
Copyright ©2004 - 2024 IRCForumlari.Net