06 Kasım 2013, 15:19 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Hamsili Pilav Tarifi (Resimli) ~ Rize Balık sezonunu kutlayın! Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1 kg hamsi 4 adet büyük boy soğan Yarım çay bardağı zeytinyağ Yarım çay bardağı dolmalık fıstık Yarım çay bardağı kuş üzümü 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Yarım demet dereotu Tuz, yenibahar, nane Hamsili Pilav Yapılışı Soğanları ince doğrayın. Bir tencereye aldığınız zeytinyağında fıstığı kavurun. Üzerine dolmalık üzüm, pirinç, ince doğranmış dereotu, tuz, yenibahar ve naneyi ilave edip karıştırın. Son olarak su ilave edip pilavı pişirin. Piştikten sonra, bir süre demlenmeye bırakın. Kılçıkları çıkarılmış hamsileri fırın kabına ya da porsiyonluk güveç kaplarına dizin. Ortasına demlenen pilavı dökün. Pilavın üzerini hamsiyle kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 40-45 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. sofra | |
|
Etiketler |
hamsili, pilav, resimli, rize, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hamsili Krep Tarifi | Sevda | Deniz Ürünleri | 1 | 25 Ocak 2013 21:35 |
Hamsili ekmek tarifi | Zen | Yöresel Yemekler | 0 | 28 Kasım 2012 15:07 |
Hamsili Pilav - Trabzon | Burce | Yöresel Yemekler | 0 | 16 Mayıs 2012 15:46 |
Hamsikoli ( hamsili ekmek rize ) | Nur | Karadeniz Bölgesi | 5 | 19 Eylül 2011 20:53 |