| |
|
16 Aralık 2019, 22:13
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | KIBRIS YEMEĞİ MOLEHİYA Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MOLEHİYA MALZEMESİ 1 kg kurutulmuş Molehiya Yarım kg tavuk veya kuzu eti 1 adet büyük soğan 3-4 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı domates salçası Sıvı yağ Tuz Sarımsak MOLEHİYA YAPILIŞI Molehiyalar yıkanıp bir süre sıcak suda bekletilir. Su soğumaya başlayınca molehiyaları suyunu sıkılarak sudan alınınız. Bir kapta bekletiniz. Arzuya göre kullanacağınız tavuk veya eti yağda kızartınız. Molehiyayı pişirmek için büyük bir tencereye biraz sıvı yağ koyunuz. İnce kıyılmış soğanı ve sarımsak’ı pembeleşinceye kadar kavurunuz. Doğranmış domatesi ve salçayı sırayla ekleyiniz. Eti bu sosa ekleyip biraz harmanladıktan sonra bol su ilave edip bir tutam tuz ilave ediniz. Kaynayınca içerisine molehiyaları ilave edip yarım saat kadar pişiriniz. Afiyet Olsun. | |
| |  |
| Etiketler |
| kıbrıs yemeği molehiya |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| MİSAFİR GELMEYİNCE ÜÇ AY BİR ŞEY YEMEDİ | Lcia | İslamiyet | 0 | 02 Ekim 2014 18:23 |
| Bora 'dan seçmeler - KABAK YEMEĞİ | Bora | Sebze Yemekleri | 2 | 04 Nisan 2012 18:55 |
| BORA 'dan SEÇMELER - ETLİ PATATES YEMEĞİ | Bora | Et Yemekleri | 6 | 06 Şubat 2012 01:39 |
| BORA 'dan SEÇMELER - ETLİ MANTI YEMEĞİ | Bora | Hamur İşleri | 8 | 26 Ocak 2012 23:09 |
| BORA 'dan SEÇMELER - ISPANAK YEMEĞİ (2012) | Bora | Sebze Yemekleri | 13 | 18 Ocak 2012 18:06 |
Ağaç şeklinde
