IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet

 Kayıt ol  Topluluk
Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 28 Eylül 2009, 02:16   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Yunanistan Mutfağından Mantar Melemeni




Malzemeler

-10/15 küçük mantar

-2 sivri biber

-3 domates

-2 kuru soğan

-1 çay kaşığı salça

-Arzuya göre acı(sambal)

-Çay bardağı zeytinyağ

-Tuz

Yapılışı

1.İlk önce zeytinyağı tavaya döküyoruz
2.Küçük doğradığımız soğanları hemen içine katıyoruz
3.Küçük doğradığımız biberleri ekliyoruz
4.Renkleri döndügünde Küçük doğradığımız mantarları ilave ediyoruz
5.Domatesin kabuğunu soyup içine rendeliyoruz
6.Biraz kavurduktan sonra salçayı,sambalı ve tuz ekleyerek 5/10 dak.hafif ateşte pişiriyoruz.

Sambal:domates yada limon yaprağı ile tatlandırılmış bir tür chili biber, endonezya ve yunan mutfaginda cok kullanilan bir tür acı sos.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları reklam ver Benimmekan Mobil Sohbet
Cevapla

Etiketler
mantar, melemeni, mutfağından, mutfagindan, yunanistan


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Toyga Çorbası (Türk Mutfağından) Kralice Çorbalar 4 06 Şubat 2019 13:47
Aşk Mutfağından Yalnızlık Tarifleri.. Sue Aşk ve Sevgi Köşesi 0 08 Temmuz 2012 20:01
Mantar Tıpası Kraliçesi Jan Elftman'dan Mantar Tıpası Kamyoneti Afrodit Otomobil Haberleri 0 29 Şubat 2012 23:59
Ben erkeği mutfağından tanırım! Hayal Ah Erkekler 1 20 Nisan 2010 10:26
Mantar - Mantar Nedir - Mantar Yetiştiriciliği YapraK Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri 0 14 Mart 2010 21:19