IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası (https://www.ircforumlari.net/)

- Yumurta Yemekleri (https://www.ircforumlari.net/yumurta-yemekleri/)

- - Yumurtalı Patlican (https://www.ircforumlari.net/yumurta-yemekleri/310280-yumurtali-patlican.html)

YapraK

11 Ocak 2010 16:53

Yumurtalı Patlican

Malzemeler:

4 Adet orta boy kemer patlıcan
2 yumurta
4-5 diş sarmısak
tuz
Sıvı yağ

Hazırlanışı:

Kemer patlıcanlan közlendikten sonra soğuk su içinde soyulur ve ince ince doğranır veya ezilir. Havanda ezilmiş sarımsakları yağ içinde biraz öldürdükten sonra içinde yumurtalar kırılır ve karıştırarak hafifçe pişirilir daha sonra ezilmiş patlıcanlar ve tuz eklenerek 2-3 dakika sürekli karıştırarak pişirilir. Sıcak sıcak servise hazır edilir.

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 09:03.