| |
|
10 Nisan 2016, 17:02
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Yumurtalı Ekmek nasıl yapılır, püf noktaları neler? Hafta sonu kahvaltı sofralarının, beş çaylarının vazgeçilmez lezzetidir, yumurtalı ekmek. Hem çok pratik hem de çok lezzetlidir… Farklı yörelerde cici papa, ekmek balığı gibi farklı isimlerle anılsa da en sık kullanılan adı yumurtalı ekmektir. Adından da anlaşıldığı gibi ana malzemeleri yumurta ve ekmektir. Eklenecek farklı lezzetlerle yumurtalı ekmek tarifleri de çeşitlendirilebilir. Çıtır çıtır, nar gibi kızarmış yumurtalı ekmek yemek istiyorsanız ekmeğinizin bayat olmasında fayda var. Yumuşak ekmek çok fazla yumurta çektiği için içi ıslak ıslak kalır. Yine ekmeğin yumuşaklığından kaynaklı olarak yağı da fazla çeker. Bu da pek tercih edilmez… Fransız tostu olarak da anılan yumurtalı ekmek tariflerine birkaç örnek verelim şimdi. Ne dersiniz? Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 3 adet yumurta 5-6 dilim ekmek Tuz Karabiber Kızartma için sıvıyağ Yapılışı: Ekmeğinizi 1,5-2 cm. kalınlığında dilimlere bölün. Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuz ve biber ekleyerek iyice çırpın. Ekmek dilimlerini çırptığınız yumurtalara önlü arkalı bulayın. Gerekirse yumurtayı çekmesi için hafifçe bastırın.Tavaya bolca yağ koyun ve kızdırın. Yumurtalı ekmeklerinizi önlü arkalı kızartarak servis tabağına alın.Sıcak ya da ılık olarak servis yapın. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 8 dilim bayat ekmek, 2 yumurta, 1 çay bardağı süt, Kekik, tuz, (Kırmızı pul biber, kuru nane vs gibi istenilen baharatları ekleyebilirsiniz…) Kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ. Yapılışı: Öncelikle geniş bir kasede yumurtayı tel çırpıcıyla çırpalım. Süt, tuz ve baharatları ekleyip tekrar karıştıralım. Orta boy bir tavaya yağı döküp kızdıralım. Daha sonra ekmeklerimizi bu karışıma bulayıp ısınmış olan tavada her iki tarafını da kızartalım. Sıcak ya da ılık olarak servis edelim. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 bayat baget ekmek 6 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 çay kaşığı vanilya 1 çay kaşığı tarçın Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı: Bir kasede süt, tarçın ve vanilya karıştırılır. Başka bir kapta yumurtalar iyice çırpılır. Bayat ekmek dilimlenip ilk önce sütlü karışımda yaklaşık 45 saniye ters düz ederek bekletilir ardından yumurtaya iyice bulanır. Bir tavada kızdırılan bol yağ içinde iki tarafı eşit şekilde kızartılır. Bal ve reçelle servis edilir.
__________________ Meğer candan öte bir can daha varmış.. Ve onun adı evlatmış.. Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
10 Nisan 2016, 18:25
| #2 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Yumurtalı Ekmek nasıl yapılır, püf noktaları neler? KahvaLtiLarda en sevdikLerimden bi tanesi.. VerLoren Brood (kayip ekmek..)
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} Konu PySSyCaT tarafından (10 Nisan 2016 Saat 20:30 ) değiştirilmiştir. |
| | |
 |
| Etiketler |
| yumurtali ekmek, yumurtali ekmek tarifi, yumurtali ekmek yapimi puf noktalari |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Cici Papa Yumurtalı Ekmek | AngeL | Hamur İşleri | 0 | 14 Ocak 2015 02:36 |
| Çocuk ve Kaygı: Sakinleşme Kutusu Nasıl Yapılır, İçinde Neler Olmalı? | Ecrin | Aile Evlilik ve Çocuklar | 0 | 27 Eylül 2014 18:56 |
| Ekmek Mayası Nasıl Yapılır? | oneofgirl | Yemek Tarifleri | 0 | 22 Ağustos 2013 17:37 |
| Susamlı Yumurtalı Ekmek | oneofgirl | Yumurta Yemekleri | 0 | 07 Ağustos 2013 16:55 |
| Sakız nasıl yapılır, nasıl üretilir? Sakızın içinde neler vardır? | Violent | Sağlık Köşesi | 0 | 16 Haziran 2012 18:18 |
Normal
