| |
|
22 Mart 2009, 00:36
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Malzemeler: Barbunya:500gr Zeytin yagi:150ml Sogan:200gr Patates:2ad(minik küp) Havuç: (minik küp) 5 dis sarimsak Tuz, seker Salça:75gr Süslemek icin maydanoz Hazırlanışı: Barbunyalarimizi bir gün önceden islatalim ve iyice yikiyalim. Soganlarimizi minik minik dogruyalim ve z.y kavuralim tamamiyle altin sarisi oluncaya kadar ve havuçlarimizi,ekleyelim ve salçamizi, suyumuzu ekleyip agir ateste kaynatalim. Bu arada barbunyalarimizi ayri bi tencerede kaybatalim ve pistikten sonra üzerine sicak su dökelim pilakimizin rengi bozulmasin. Barbunyalar pistikten sonra yaptigimiz pilaki sosuna atalim ve kaynatalim ardindan patatesleri attiktan sonra bir tasim kaynatip altii kapatalim. Hizli sugutma yapmamiz gerekir tenceremizi buz kalibinin üstne oturtup yavas yavas karistirarak sogutalim. Afiyet olsun.. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| barbunya, pilaki, zeytinyağlı, zeytinyagli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Zeytinyağlı Mısırlı Barbunya | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 17:54 |
| Zeytinyağlı Barbunya Konservesi | YapraK | Turşular | 0 | 11 Ocak 2010 16:40 |
| Zeytinyağlı Barbunya | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 01:15 |
| Zeytinyağlı Domatesli Barbunya | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 00:57 |
Normal
