| Cevizli Soslu Kabak
Malzemeler: 4 adet Kabak
1 kavanoz Kızartma Sosu
1/2 su bardajı ıri çekilmiş ceviz
1/2 demet dereotu
Un
Sıvı yağ
Sarımsaklı yoğurt
Tarifi:
Kabakları ince halkalar halinde doğrayıp yayvan bir tabağa koyduğunuz una bulayınız ve kızgın yağda iyice kızartınız.
Kızaran kabakları oval bir servis tabağına diziniz. Küçük bir kasede Kızartma Sosu, ince kıyılmış dereotu ve iri çekilmiş, cevizi karıştırıp kızarmış kabakların üzerine dökünüz.
Ceviz soslu kabakları ayrı bir kaseye koyduğunuz sarımsaklı yoğurt ile birlikte servis ediniz. |