Derviş Aşı
Kullanılacak Malzeme 1 kilo patates
150 gram tereyağı
1/2 demef maydanoz
1 adet soğan
Tuz, karabiber
Tarifi:
Patatesleri başlayınız. Soyup bıçak tersi kalınlığında dilimleyiniz. Soğanı halka şeklinde kesiniz. 100 gram yağda soğanları pembeleatiriniz.
Doğranmış patatesleri ilave ediniz. Karıştırmadan salla***** sote ediniz. Tuz, karabiber ve maydanozu üstüne serpip servis yapınız.
Hafif bir yemek olan "Derviş Aşı" mideyi yormayacağı gibi doyurucu ve tok tutucudur. |