| Çocuklara Sebzeli Omlet
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzeme
2 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 havuç
Tuz
Hazırlanışı
Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince şeritler halinde doğrayın. Havucu temizleyip rendeleyin.
Tereyağını tavada eritin. Sebzeleri ilave edip hafifçe soteleyin. Çırpılmış yumurtayı ekleyip tavayı hafif sallayarak karışımın yayılmasını sağlayın. Tavanın kapağını kapatıp pişirin. Altı hafif kızarınca omleti çevirin. Bir kaç dakika daha pişirip tavayı ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın.
|