Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Salatalık Turşusu



Malzemeler,
1 kilo kornişon salatalık
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı tuz
Su
Hazırlanışı,
Sarımsakların kabuklarını soyun.
Salatalıkları bol suyla yıkayın.
Orta boy kavanoza salatalıkları yerleştirin.
Sirke, tuz, sarımsakları kavanoza ilave edin.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
En az 2 hafta karanlık ortamda bekletin.
Afiyet olsun.