| ÜB Pastaaa
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
Keki için:
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
kabartma tozu
vanilya
Kreması için:
3su bardağı süt
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı margarin
yarım paket vanilya
üzeri için hazırladığımız krem şantiden 2 kaşık
Üzeri için:
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
Keki ıslatmak için;
1 bardak su
1 tatlı kaşığı granül kahve
1tatlı kaşığı şeker
Hazırlanışı
Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış kelepçeli(ben kalp şeklinde kelepceli kalıp kullandım, akıtma durumu vardı. İçine fırın kağıdı serdim) kalıba döküyoruz 170C de pişiriyoruz soğuduktan sonra ortadan 2 yada 3 parçaya bölüyoruz ilk katı bir tepsiye koyup hazırladığımız nescafeyle ıslatıyoruz ve arasına kremayı sürüyoruz(ben kremşanti torbasıyla sıkıyorum kremayı daha eşit oluyo ve kek ezilmiyo) diğer katıda koyup ıslatıyoruz her tarafına kremşanti sürüyoruz sonra kremşanti torbasının yıldız şekilli yada herhangi bi ucuyla resimdeki gibi süslüyoruz en sonundada eritilmiş bitter çikolatayla istediğimiz yazıyı şekli yapıyoruz..
Afiyet olsun.
Kremanın yapımı:
unu şekeri sütü tencereye koyup kaynayana kadar pişiriyoruz kaynamaya başlayınca margarini ve vanilyayı koyup ocaktan alıyoruz soğuyunca üzeri için hazırladığımız kremşantiden iki kaşık ekleyip mikserle 5dakika çırpıyoruz.
Kremşantim az olduğundan kenarları kapatamadım, çikilotamda azdı üzerine su ekleyip benmari usulü erittim, oda sulu oldu. Siz yapmayın diye söylüyorum
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Fakat lezzeti süperdi
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
|