| çaşır (ağrı)
Yörede yetişen çaşı adlı bitki temizlenerek kaynar suda haşlanır. Bitkinin acılığını almak için soğuk suya bırakılır. Bu su bir kaç kez değiştirilir. Acısı alınan bitki doğranarak yağda kavrulur ve üzerine [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] kırılır. Veya doğranmadan [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ve unla hazırlanmış harca batırılarak yağda kızartılır. Bu bitkinin yörede turşusu da yapılır.
__________________
Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana
En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe
ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! |