Malzemeleri;
2 su bardağı
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
1,5 su bardağı haşlanmış
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
150 gr. margarin
1 çay bardağı sıvı
yağ
tuz
karabiber
Zerde Malzemeleri;
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı
pirinç
Hazırlanışı:
Pilavın hazırlanışı:
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ler sıcak suda yarım saat bekletilip, süzülür, Diğer tarafta tencerede yağ eritilir.3 su bardağı su, tuz, karabiber ve
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lar tencerede eriyen
yağa ilave edilir. Su kaynadıktan sonra
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]ler de tencereye ilave edilir. Önce hızlı daha sonra kısık ateşte göz göz oluncaya kadar pişirilir ve demlenmeye bırakılır. 15-20 dakika bekletildikten sonra servis hazır olur.
Zerdenin Hazırlanışı:
2 çay bardağı
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] su ile kaynatılarak yumuşatılır. 2 çay bardağı şeker ilave edilerek, şeffaf bir
görünüm elde edilinceye kadar pişirilir. İstenirse
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] suyu da katılır. Sunum;
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]lu pilav ile zerde birlikte sunulur.Özellikle kız kınası