Yassı köfte (malatya)
Malzemeler:
Yarım kilo yağsız kıyma
1 kilo orta boy bulgur
1 adet [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Yeteri kadar karabiber tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı:
Kıymanın içine bulgur, karabiber, tuz koyup iyice yoğurun. Elinizle yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. Yeteri kadar tuzlu ve kaynar suda haşlayın. Yumurtaya bulayarak kızartın. Sıcak olarak servise sunun.
__________________ Eğer "dokuz" CanLı oLsaydın biLe En fazLa "sekiz" kez kaçabiLirdin öLümden..
BiLki "yedi" düveLe suLtan oLsan dahi Yerin "aLtı" mekan oLacak sana En fazLa "beş" metre kumaş götürebileceksin Kapatacaksın "dört" açsanda gözünü..
Bu dünya "üç" günLük dünya , AzraiLin yanında "iki" kat oLup yaLvarsanda nafiLe ELbet "bir" gün öLeceksin İşte o gün herşey "sıfır"dan başLayacak..! |