Fatih Sultan Mehmet Tavuk ve Balık Severdi
Araştırmalara göre
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Fatih Sultan Mehmet deniz ürünlerini ve tavuk yemeklerini severdi;
pişirilen yemeklerde en çok yumurta kullanılıyordu.
"Örneğin
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
tavuk kızartmasında
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
özel lapa ve peynirli pidede en çok harcanan yumurtaydı.
Fatih'in padişah sofrasında yenen etler koyun
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
tavuk
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
kaz
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
baş
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
paça ve işkembeydi.
Sarayda en çok yenen sebzeler pırasa
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
lahana ve ıspanaktı."
Sultanın yemeğini önce çaşnigirbaşı
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
yani çeşni tadıcı tadar sonra padişah yerdi.
1473 yılının şaban ayına ait Fatih Sultan Mehmed sarayının bir mutfak defteri vardır. Bu defter
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
İstanbul fatihinin neler yediğini
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
sarayında en çok pişen yemeklerin neler olduğunu
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
mutfak masrafının ne kadar olduğunu göstermektedir.
Bazı yiyecekleri o günkü adları çok ilginçtir. Örneğin balığa
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
mâhî; kaza
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
gerdendiraz (uzun boyunlu); tavuğa
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
mâkiyan deniliyordu. Soğanın adı piyaz
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
lahananın adı kelem
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
cevizin adı kirdigân
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
karpuzun adı kürbeze
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
karabiberin adı fülfüldü.
Bu mevsim ve bu ayda sarayda hemen her gün pişen yemek
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
saray halkının yediği lahana çorbasıydı. Fatih Sultan Mehmed de kendisi her gün balık
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
istiridye
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
karides ve ıstakoz yemişti.