| Cevap: Muhteşem Üçlüler
çinekop balığı standart temizleme şekli sadece alt göğüs kısmı temizlenerek pişirilir, piştikten sonra yenilirken kafası kopartılır zaten hemen elinde kalır. :-) buda mahalledeki ve sokaktaki kediler için fevkalade bir ziyafet anlamına gelebilir.
pişirmeden önce kafasını kopartarak ta, fileto şeklinde temizlemek mümkün ancak bu şekilde balık dağılır ve balığa zarar verir bu nedenle pek tercih edilmemelidir.
|