| Fıstıklı ve romlu sos
Fıstıklı ve romlu sos malzemeleri
350 gr esmer şeker
125 ml su
85 gr tereyağı
1 yemek kaşığı rom (isteğe bağlı)
125 ml çırpılmış krema
85 gr kırılmış yer fıstığı
Fıstıklı ve romlu sos:
Kek ya da çeşitli bisküvilerle birlikte servis yapıp misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Su ve şekeri sos tenceresine alın ve orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Romu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Tereyağını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Kremayı ilave edip iyice özleşene kadar karıştırın. Fıstıkları ekleyip servis yapın.
Fıstıklı ve romlu sos artık hazır, afiyet olsun.
|