| Kekikli Sabah Sosu
Kekikli Sabah Sosu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru domates
1 tatlı kaşığı kekik
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Kuru domates 1 saat kadar ılık suda bekletilir. Sonra çok çok ince kıyılır. Zeytinyağı, kuru domates, ezilmiş sarımsak, kekik, tuz ve toz biber iyice karıştırılır. Ekmek batırarak tüketilir.
|