Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

80 gr bitter çikolata
100 gr tereyağı
1 yumurta
¾ su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam tuz
1 su bardağı iri kırılmış fındık
1 su bardağı parça çikolata
Toz Antep fıstığı

Yapılışı

Dondurmayı kaşıkla alıp bisküvi büyüklüğünde yuvarlak parçalar şeklinde hazırlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Derin dondurucuda 2-3 saat bekletin. Tereyağını eritin. çikolatayı küçük parçalara bölüp ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın ve çırpma kabına aktararak ılınmaya bırakın. Yumurta ve şekeri ekleyip mikserle çırpın. Un, kakao, kabartma tozu, tuz, vanilya, fındık ve parça çikolatayı ilave edip yoğurun. Yağlı kağıt serili tepsiye hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp aralıklı olarak dizin.150 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip yağlı kağıttan yapılmış külaha doldurun ve kurabiyelerin üzerine çizgiler yapın. Dondurmayı iki bisküvi arasına yerleştirip kenarlarını toz fıstığa bulayın ve bekletmeden servis yapın.