Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Frambuazlı brownie

Malzemeler:

63 gr. kakao
236 gr. sıcak su
3 yumurta
1 paket vanilya
235 gr. un
300 gr. şeker
1.5 paket kabartma tozu
5 gr. tuz
100 gr. sıvı yağ

Hazırlanışı:

Kakaoyu su ile eritip ılınıncaya dek bekletin. 1/4’üne sıvı yağ ekleyin. Diğer tarafta yumurta ve şekeri mikserde, en hızlı devirde iyice çırpın. Eriyen 1/3’lük kakaoyu ilave edin. Kuru malzemeleri birlikte eleyip üç aşamada sıvı karışıma ekleyin ve düşük devirde çırpın. Son olarak yağlı kakao karışımını da ilave edin, karıştırın ve küçük muffin kaplarına ya da kek kalıbına boşaltın. Frambuazları bu aşamada keklerin üzerine serpiştirebilirsiniz. 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Süslemesi:
Üzerlerine frambuaz sosu ya da reçeli dökerek servis edebilirsiniz.

Tarif: Dream Kiddoh


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Alıntı