Malzeme Listesi
* Yarım Kilogram Karides
* 4 Diş Sarımsak
* 10 Dal Maydanoz
* 3 Dal Fesleğen
* 1 Tatlı Kaşığı Tuz
* 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
* 1 Tatlı Kaşığı Ayçiçek Yağı
* Yarım Adet Limon Suyu
Sarımsaklı Karides Sote Nasıl Yapılır?
1. Tereyağını ve yanmaması için ekleyeceğiniz bir kaşık sıvıyağı bir tavaya alarak hafifçe kızdırın ve bu sırada sarımsakları ince ince kıyarak tavaya atıp en fazla bir dakika yumuşatın.
2. Tereyağ ve sarımsaklara ayıklanmış ve temizlenmiş karidesleri ekleyerek orta hararetli ateşte 15 dakika kadar sote yapın.
3. Karideslerin rengi pembeye dönünce ocağın altını kapatın üzerine yarım limon suyu gezdirin ve tuzu serpin.
5. Servis yaparken üzerlerine ince kıyılmış maydanoz ya da fesleğen yapraklarını serpin ve arzu ederseniz marketlerden alabileceğiniz deniz ürünleri sosu ya da ketçap ile servis yapın.
Afiyet Olsun...