Nohut Mücveri
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeleri
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 yumurta
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı un
1 soğan
2 diş sarımsak
¼ demet maydanoz
Kırmızı pul biber
Kimyon
Hazırlanışı
Haşlanmış nohutları mutfak robotunda ezin. Soğanı ve sarımsakları ilave edip tekrar robotta ezin. Derin bir kaba alın. Diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Kaşık yardımıyla mücverleri tavaya aktarıp her iki taraflarını da kızartın. Sıcak servis yapın.
Nohut mücveri artık hazır, afiyet olsun. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
|