Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

120 gr konserve somon
720 gr ince doğranmış marul
1/4 doğranmış avokado
1 adet greşyfurt
2 dilim kırmızı soğan
120 gr konserve pancar,
10 adet Antep fıstığı

Sos

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 çorba kaşığı taze portakal suyu
1/2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
2 tatlı kaşığı sarap sirkesi
1/2 tatlı kaşığı dijon hardalı
1 büyük tutam kaya tuzu
1 tutam toz kırmızı biber

Hazırlanışı

Tüm sos malzemelerini blender ya da çırpıcıdan pürüzsüzleşinceye kadar geçirin. Büyük bir kase somon, yeşillikler, avokado, greyfurt, soğan ve pancarı karıştırın. Üzerine sos katın ve iyice harmanlayın. Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.