Gevrek Peynirli Börek Tarifi Resimli
Gevrek Peynirli Börek Tarifi
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Gevrek Peynirli Börek
Gevrek Peynirli Börek nasıl yapılır, Gevrek Peynirli Börek yemek tarifi
Malzemeler
2 yufka
150 gr. isli peynir
1 çay bardağı ceviz
100 gr kaymak
panelemek için:
1 yumurta akı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
galeta unu
Hazırlanışı
150 gr.isli peyniri renedeleyip karıştırma kabına alın.Üzerine 1 çay bardağı ceviz, 100 gr. kaymak ile edip karıştırın.
2 adet yufkayı uzun şerit olarak kesin. Kestiğiniz yufkaların içine iç harçtan koyup muska şekli verin.
Yufkanın uçlarını yumurta akına batırıp kapatın. Böreği yumurta sarısına bulayıp daha sonra galeta ununa bulayın ve fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış oaln 180 derecelik fırında pişirin.