malzemeler
6 adet İri armut
1/4 limon
18 adet kesmeşeker
3 bardak su
tarifi
Armudun iç çekirdeği, dış kabuğu soyulup soğuk suya çıkarılır. Kaynamış limonlu suya armutlar katılır. Piştikten sonra 18 adet kesmeşeker ilâve edilip ıbeş dakika sonra ateşten alınır.