| Saray Usulü Domates Salatası
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler :
3adet domates
1adet soğan
3adet sivribiber
5dal taze nane
½ limon
½ fincan zeytinyağı
tuz
Tarifi :
Soğanı yarım ay şeklinde ince kıyıp tuz serperek bekletin ardından ovun ve soğan ölünce de yıkayıp iyice süzün. Domateslerin kabuklarını soyup ceviz kadar doğrayın ve salata tabağını koyun; üzerine soğanı, doğradığınız biberi ve kıyılmış naneyi ekleyin. En sona zeytinyağı limon ve az tuzu çırparak yaptığınız sosu döküp karıştırın.
|