| Parmesanlı Domates Sosu
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler
200 gr. konkase domates
Yarım soğan
2 diş sarımsak
100 ml. tavuk suyu
50 gr. parmesan peyniri
5 gr. şeker
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Soğan ve sarımsakları küçük küp şeklinde doğrayın ve az yağlı bir tavada soteleyin. Domates konkase, şeker, tavuk suyu ekleyerek kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ve toz parmesan peynirini ekleyip ocaktan alın.
|