Haşhaşlı Kek
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
-3 adet yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı haşhaş
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvıyağ
-1,5 su bardağı un
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
-1/2 su bardağı su
-1/2 su bardağı şeker
Üzeri İçin:
2 paket toz şanti, 2 su bardağı süt
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar çırpıp kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırıp yağlanmış kare borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin.
Su ve şekeri 2dk kaynatıp ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilık şerbeti ılık kekin üzerine kaşık ile döküp soğumaya bırakın. Süt ve şantiyi çırpıp soğuyan kekin üzerine sürüp istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. |