Malzemeler - 1 paket kepekli bisküvi
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 yumurta sarısı
- Yarım kutu krem peynir (küçük kutu)
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 limon kabuğu rendesi
- Ceviz
Kepekli Bisküvi Tatlısı Tarifi
Bisküvileri mutfak robotunda çekelim. Yağ ve tarçın ekleyip derin bir tencerede kavuralım. Diğer yanda şeker, vanil-ya, peynir, limon kabuğu rendesi, yumurtayı krema kıvamı alana dek karıştıralım. Yuvarlak fırın kabına bisküvi karışımı-nın yarısını dökelim. Üzerine hazırladığımız kremayı yayalım. Onun üzerine kalan bisküvi karışımını döküp 200° fırında 20 dakika pişirelim. Soğutup servis yapalım.