Çevrimdışı

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

4 elma
5 çorba k. toz şeker
1 tatlı k. karanfil
1 çay b. kuru üzüm
1 çay b. yaban mersini
5 incir
5 kayısı
File fındık
Kaymak
Su


Hazırlanışı

Elmaları soyup kalın bir şekilde dilimliyoruz. Ortalarını çıkartıyoruz. Fırın kabına diziyoruz. Kayısıyı doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Suda bekletilmiş üzüm ve yaban mersinini koyup karıştırıyoruz.

Harcı, elmaların ortasına koyuyoruz. Şekeri üzerilerine paylaştırıyoruz. En üste birer tane incir koyuyoruz. Biraz su oyuyoruz.

Fırın kabına göre kesilmiş yağlı kağıdı ıslatıyoruz. Üzerine kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.