Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.




İster sıcak yiyin, ister sıcak yaz akşamlarını serinletin. Hem çok hafif, hem de çok lezzetli... Üstelik süt sevmeyen çocuklar için harika bir tercih!



Malzemeler:

450 gr kırık pirinç

300 ml su


25 gr pudra şeker


1 çubuk tarçın


50 gr tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz


350 ml süt


Badem esansı için


25 gr dövülmüş badem


60 ml sıcak su

Süslemek için

File badem

Tarçın

Hazırlanışı:


Sıcak su ve bademi mutfak robotunda püre haline getirin.


Bir tencereye su, pirinç, şeker, tarçın, tuz, badem esansı, sütün yarısı ve tereyağının yarısını ekleyin.


Hepsini karıştırıp kapağı kapalı olarak kaynatın.


Gerekirse süt ekleyin.


Kalan sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Sütlacı servis kaselerine aktarın.


Üzerlerine file badem serpin.

Tarçın serpip meyvelerle birlikte servis yapın.


Afiyet olsun!