Sakız nasıl yapılır, nasıl üretilir? Sakızın içinde neler vardır?
Hemen hemen hergün çiğnediğimiz veya çiğneyen insanları gördüğümüz sakızın tarihçesini hiç düşünmedik. Sakız nedir, sakız neyden yapılır, sakız nasıl üretilir gibi sorular bugüne kadar hiç gelmedi aklımıza. Tek bildiğimiz sakızı alıp, ambalajından sıyırıp, ağzımıza atıp, çenemiz ağrıyana kadar çiğnemektir. Bu konuda değindiğimiz konu sakızın kendisidir. Öncelikle sakızın hammaddesi nedir?
Sakızın asıl hammaddesi çam ağacı ve sakız ağacıdır. Fakat günümüzde sanırım -falım- haricinde çoğu sakız petrol maddesi olan polimerlerle üretilmektedir. Normal sakızlar sakız ağacının özünden yapılmaktadır ve çiğnendikçe yumuşamaktadır. Sakız ne işe yarar? Günlük hayatımızın birçok kısmında sinirlendiğimizde stres atmak için, yemeklerden sonra diş fırçalamak zor geldiği için sakız kullanırız. Sakız çiğnemek sigara içmeye çözüm olur mu? Henüz bilimsel bir açıklaması olmayan ama halk arasında ağzı meşgul ettiği ve çeneyi yorduğu için sigara içmeye önlem olduğu düşünülmektedir. Aslında bu düşüncede oldukça mantıklıdır. Sakızın tarihçesi Sakızın tarihinde yine amerika yatmaktadır. Eski topraklar sakıza genelde çiklet demektedir. Çiklet kelimeside ingilizce chiclet’ten gelmektedir. Sakız 18. yüzyılda bi’ adam tarafından üretilmiş olup ilk patanti Amerika almıştır |