Çevrimiçi

Osmanlı usulü keşkül

• 6 kişilik

• Pişirme Süresi:25 dk

• Hazırlama Süresi:5 dk

• 
  Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
  

Osmanlı usulü keşkül malzemeleri

• 4 su bardağı süt

• 4 çorba kaşığı pirinç unu

• 1 su bardağı tozşeker

• 30 gr çekilmiş badem

• 50 gr çekilmiş antepfıstığı

• 2 çorba kaşığı rendelenmiş hindistancevizi

Süslemek için

• 3 çorba kaşığı file badem

Osmanlı usulü keşkül:
Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Süt, pirinç unu, badem ve antepfıstığını tencereye alın. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpma teli ile çırpın. Kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Tozşeker ve hindistancevizi rendesini ilave edip 5 dakika daha karıştırarak pişirin.

Tatlıyı kâselere paylaştırıp üzerini file bademle süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat bekletip soğuk olarak servis yapın.
Osmanlı usulü keşkül artık hazır, afiyet olsun.