Çevrimdışı

Allı güllü Tarifi


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

• 2 su bardağı su
  3 çorba kaşığı buğday nişastası
  2 çorba kaşığı tozşeker
  
  Gül sosu için:
  1 lt’lik kavanoz dolusu gül yaprağı
  1 adet limonun suyu
  1 su bardağı tozşeker
  1 su bardağı su

Allı güllü Yapılışı


Şerbet için, yıkanmış gül yaprakları, şeker, su ve limon suyunu kavanoza koyup, 1 gün boyunca güneşte bekletin. Muhallebi için, su, nişasta ve şekeri tencerede devamlı karıştırarak kaynatın. Gül formunda silikon kalıplara döküp, en az 2 saat buzdolabında bekletin. Servis için şerbeti süzüp, kalıplardan çıkarılan muhallebinin üzerine dökün. Gül yaprakları ile servis yapın.