Kırmızı Başlıklı Kız Nasıl Yapılır
Kırmızı Başlıklı Kız İçin Malzemeler:
75 gr.oda isisinda margarin
150 gr.seker
1 tane vanilya
3 tane yumurta
200 gr.un
2 tatli kasigi kabartma tozu
2-3 yemek kasigi nutella
1 sise visne kompostosu
Kreması için;
500 gr. labne
50.gr.seker
1 paket vanilya
500 gr.krema
3 paket krema sertlestirici
2 paket kirmizi tart jölesi Kırmızı Başlıklı Kız Yapılışı:
Margarini mikserle cirmaya baslayin sekeri ve vanilyayi yavas yavas ilave edin seker eriyene kadar iyice cirpin
Yumurtalari tek tek ilave edin her bir yumurtayi yarim dakika cirpin
Unu ve kabartma tozunu harmanlayip karisima ilave edin
Hamurun yarisini yaglanmis 26 cmlik kek kalibina yayin,kalan hamura nutellayi ekleyip cirpin ve üzerine ekleyip güzelce yayin.
Visneleri süzün ama suyunu dökmeyin üzeri icin kullanin,yine üzerini süsülemek icin 20-25 tane visneyi kenara alin
Kalan visneleri hamurun her yerine dagitin.
170 derecede pisirin.
Pisen keki kaliptan cikaritin iyice soguyunca kelepce kismini kenarina gecirin kremayi güzelce yayin 3-4 yemek kasigi üzerini süslemek icin ayirin.
Tart jölesini paketin üzerinde yazdigi gibi hazirlayin ve ilk sicakligi cikinca pastanin üzerine yayin Jöle donunca Istediginiz gibi süsüleyin. |